Drömtårta med hallon

Receptet kommer härifrån.

Blanda 1 deciliter potatismjöl, en halv deciliter kakaopulver och 1 tesked bakpulver.

Vispa 4 ägg och 1,5 deciliter socker vitt och pösigt.

Sikta ner de torra ingredienserna i smeten.

Rör om försiktigt tills det blir en jämn smet.

Häll ut smeten på en plåt. Grädda på 200 grader 8-10 minuter. 

Sockra ett bakplåtspapper.

Då bottnen är klar, stjälp över den på det sockrade pappret och låt svalna. 

Vispa 2 deciliter vispgrädde.

Lägg i 400 gram vanilj- eller citronkvarg, ½ deciliter socker och ½ tesked mald kardemumma.

Rör ihop till en jämn smet.

Bred ungefär 2/3 av kvargsmeten på kakbottnen och strö över hallon.

Rulla ihop drömtårtan, bred över resterande kvargsmet och lägg på hallon.