Frukost

Igår var det Pers tur att bli sjuk, så idag har han varit hemma. Jag är ledig på torsdagar så det fick bli en mysdag. Då vi väl vaknat och masat oss ur sängen bestämde jag mig för att gå till butiken en sväng för att handla lite saker till frukosten jag tänkt ut åt oss (och nej, vitlöken är inte till frukosten). 

 

Av det slängde jag ihop en smoothie med en hel massa c-vitamin (och andra vitaminer antagligen också) i. Den innehöll blåbär, jordgubbar, svarta vinbär, röda vinbär och björnbär blandat med naturell yoghurt och Tropicanas apelsinjuice. Till det drack vi det sista av Tropicanajuicen och vatten och åt gul kiwi (som tydligen innehåller mer c-vitamin än vanlig kiwi som innehåller en hel del) och så de vanliga c- och d-vitaminerna vi brukar äta. En riktigt god frukost! Och lite bättre verkar den där förkylningen blivit. ;)

 Senare på dagen mumsade vi i oss det sista av jordgubbarna och blåbären tillsammans med den sista gula kiwin.

I övrigt har dagen mest bestått av slöande. Vi har tittat på en del Muminavsnitt och spelat lite.

Uppsats

Nästa onsdag får vi reda på ämnen vi får välja mellan till vår uppsats i News Theory (vi får komma med egna idéer också, men tror nog jag håller mig till de som föreslås eftersom News Theory är både knepigt och lite tråkigt, tror inte jag skulle lyckas hitta på ett eget ämne!). Jag ser framemot att få skriva och göra något akademiskt igen! Jag är inte dålig på journalistik, men det är underbart att få varva det med de där typ två akademiska uppsatserna i året, för jag är riktigt bra på att skriva såna. Något där man på inget sätt är beroende av andra människor, det är så skönt så man inte vet vart man ska ta vägen! 2500 ord ska den vara. Kliar redan i fingrarna. Den ska vara inlämnad redan i november, men med erfarenhet av förra året så ska jag försöka få början på den fort och få den skriven så den inte blir där i vägen då alla intervjuer och journalist-deadlines börjar hopa sig och man mest bara har tid att jaga folk som vill ge en intervju åt en.

Tror också vi har en annan akademisk uppsats som ska göras under hösten, i Journalism Ethics, vilket är något jag ser framemot om möjligt ännu mer! Etik är intressant!

Webcamfoton #5

Webcamfoton #1

Webcamfoton #2

Webcamfoton #3

Webcamfoton #4

4. Hitta jobb

Den här guiden är skriven under 2011-2014 då jag själv bodde i England. Den har inte blivit uppdaterad sedan dess, och jag vet inte längre om allt som står här stämmer.

(Det här är en liten guide över var och hur man kan hitta jobb och var man ska leta. Mer om National Insurance Numbers och CVn.)

Jobb

När det gäller att hitta jobb är det bara att gå in på en hel massa jobbletarsidor, kolla runt vilka jobb som erbjuds, skicka iväg ansökningar och lägga upp sin CV. Det underlättar om du vet vilken bransch du vill jobba inom, vilket kanske inte är det lättaste alla gånger om man inte har en speciell bransch man har en utbildning inom eller en hel massa erfarenhet från och som man vill fortsätta jobba inom.

Sidor värda att kolla upp:

Jobcentre Plus

Lokala tidningar (vissa av dem har en lediga jobb-del också på sin hemsida)

Monster

Jobsearch

En snabb googling på jobb och orten du är på väg till kan också ge en hel del träffar, om inte på specifika jobb, så i alla fall länkar till hemsidor där du kan leta jobb.

Volontär

Om du vill åka iväg som volontär fungerar det annorlunda, såklart. Och det är olika beroende på hur du tar dig dit som volontär och via vem du åker dit, antar jag.

Per var i Oxford ett år via Röda korset, och det är exemplet jag kommer att använda mig av. Men som sagt, det funkar inte lika via alla organisationer så det här är inget att förlita sig på till 100%, det är bäst att kolla det själv med de man funderar på att man skulle vilja åka via.

Ansökan gjordes till Röda Korset i Finland (som endast skickar volontärer till England via det här projektet), som var en samarbetspartner till organisationen som står direkt under EU-kommissionen som finansierar en del av det här specifika volontärarbetet. I ansökan finns en lista på projekten som man kan jobba inom, man fick välja de tre man helst ville göra och då man senare fick besked om att man blivit antagen fick man också veta vilket av projekten man skulle jobba med.

Innan man åkte iväg hade man två olika seminarium som förberedelse, och då man väl kommit till landet hade man två till, tillsammans med alla andra som kommit till landet via Röda Korset. Under den här tiden kom en person från banken dit, och deltagarna fick fylla i formulär för att skaffa bankkonto. Ungefär en vecka senare var det fixat. Efter seminarierna flyttade man till stället där man skulle bo under året. Man delar hus/lägenhet med minst en annan person som skulle jobba på samma kontor/projekt. Röda Korset fixar bostad för sina volontärer så det bara är att flytta in, vissa andra organisationer gör det inte. Organisationen betalar ens hyra, vatten, el, och så vidare, medan man betalar till exempel internet och telefonräkning själv.

Projekten man gör behöver inte vara direkt för Röda Korset, Per jobbade för Terrence Higgins Trust som då inte är något som hör till Röda Korset, och ville därför att man gärna skulle göra något för lokala Röda Korset också under tiden man var där.

En länk att kolla upp där det erbjuds mer info om EVS: CIMO

Au pair

Tyvärr har varken jag eller Per någon erfarenhet av att åka iväg som au pair. Men överlag fungerar det väl så att du bor med familjen där du jobbar, tar hand om barnen mellan vissa tider under dagen och gör en del sysslor i hemmet.

Någon av de här sidorna kanske kan ge lite mer info:

http://www.aupairguiden.se/

http://www.sts.se/sweden/ap/sts-au-pair-i-england/

Det finns hur många bloggar som helst skrivna av nuvarande och före detta au pairer som antagligen kan hjälpa mer med hur man bär sig åt och vad som gäller och hur det fungerar.

Ansökan

I många fall kan man ansöka om jobb via hemsidorna där man hittar dem. Vi har ingen egen erfarenhet av just den sortens ansökan, så det kan jag inte skriva så mycket om.

I vanliga fall gäller det att skriva ett bra cover letter (vilket många som sökt jobb i Finland antagligen har någon erfarenhet av redan). Det gäller mest bara att berätta varför just du borde få jobbet, och vad du kan ge företaget som ingen annan kan. Med ska också en CV som inte skiljer sig väldigt mycket från en vanlig finsk CV, men nog lite. Mer om det kommer också i ett senare skede.

Det gäller mest att märkas och stå ut från mängden och vara lite speciell, på ett bra sätt.

Arbetsintervju

Vissa företag kan nuförtiden sköta arbetsintervjuer via Skype, speciellt om du bor på en ort långt bort eller kanske till och med utomlands. Många av sidorna där man kan leta efter jobb har också en hel del tips om hur man ska bygga upp en bra CV, cover letter och hur en arbetsintervju går till. Vissa har typiska frågor som kan dyka upp, tester där man kan välja svarsalternativ och se hur det skulle gå för en på en intervju, tips på hur man ska bete sig och hur man ska minska sina nerver. Det viktigaste är nog att hålla sig lugn. Lyssna noga på frågan och svara kort och koncist på frågan, fortsätt inte prata om en hel del annat som inte är svar på frågan. På många platser har de en lista på saker som de bockar av ifall du säger det de vill höra.

Tillbaka till vardagen

Idag var jag tillbaka i skolan igen för första gången efter förkylningen. Hostar ännu en del och snörvlar lite, men överlag är det ganska bra. Men nu har Per blivit sjuk istället, stackarn. Jag är ledig imorgon, så tror det blir att gosa i sängen med honom och titta på en massa serier.

Har gjort en lång lista på klubbar, grupper och så vidare som jag kan försöka göra storyn runt inför vår TV-uppgift (och radio senare under hösten). Måste ännu luska lite bland deras nyheter och evenemang för att se vilka som har något news worthy på gång. Ska göra storyn om arts, culture and entertainment den här hösten, vilken känns betydligt mer mig än allt övrigt i nyhetsväg. Har inget emot övriga nyheter, men det här med kultur och liknande är mer mig och det känns som om det kommer vara både lättare och roliga än områden jag inte har det minsta intresse kring. 

I söndags var vi ju och såg The Perks of Being a Wallflower. Jag hade inte läst boken före och hade egentligen inte hört något annat om den än att den var riktigt bra. Och usch vad bra filmen var!!! Både Per och jag blev verkligen förälskade och ganska rörda av den. Himla fin! Absolut värd att gå och se på bio. Måste ta mig tid att läsa boken så småningom. Det enda negativa med biobesöket var nog att där var ett stort gäng med fjortisungar som också skulle titta på den. De var väldigt jobbiga att lyssna på, eftersom de då och då kommenterade saker i filmen lite onödigt högt. Och det var dessutom helt onödiga kommentarer som inte visade något annat än att de var små snorungar.

Sjuklingsuppdatering

Här ligger jag ännu nedkrupen i sängen och snörvlar, nyser, hostar (nytt för idag, gjorde det inte igår), snyter mig och tycker lite synd om mig själv. Om en stund blir det nog att titta på en hel drös Muminavsnitt tror jag!

Skickade Per till butiken efter mer näsdukar (min näsa gör ont bara av att tänka på att pina den med vanligt hushållspapper. Använde sånt hela gårdagen och aj vad ont det började göra mot kvällen!), nässpray och blåbär. Och Fanta Fruit Twist. Och chips. Har känt ett underligt behov av att få dricka något med kolsyra i och äta något saltigt. Kände  det typ halva dagen igår också. Att jag vill ha salt fattar jag, men kolsyra?

Per försvann nyss iväg på jobb och kommer inte synas till igen fören halv 9-tiden ikväll (med tur, om alla jobbiga kunder låter honom vara då det är dags för honom att gå hem). Känns fint att det är fredag i alla fall. Imorgon åker vi kanske till Ikea en sväng, lite beroende på om vi orkar och hur vi mår. Och på söndagen ska vi på bio. Kände mig så ledsen över att vara sjuk igår så jag köpte biljetter till The Perks of Being a Wallflower som hade premiär i förrgår. Både Emma Watson och Ezra Miller (som är med i en av våra absoluta favoritserier, Royal Pains. Vi blev lite kära i honom genast) är med i den, och jag har hört så mycket bra om boken, så vi har länge sett framemot att få se filmen!

Ris och kyckling

Idag blir det "recept" på snabblagad, lättlagad, god mat för dagar man känner sig lite lat.

Ris och kyckling

Innan vi flyttade till Finland upptäckte vi Maggis so juicy, och det blev snabbt en favorit! Den sorten får man med en ugnspåse och kryddor. Sorten vi åt den här dagen var lite annorlunda.

Köp en påse Maggi so juicy/so crispy och följ stegen på baksidan av förpackningen.

Just den här sorten skulle man ha 4 kycklingbröst till. Av någon anledning var det tre i den ena förpackningen (men ändå samma vikt).

De ska först doppas i ägg och sen i kryddblandningen.

Jag brukar först göra som man ska, och sen täcka in dem i resten av kryddorna så de har så få okryddade fläckar som möjligt. Och så in i ugnen!

Koka ris.

Sjukling

Igår då jag steg upp mådde jag fint. Mot eftermiddagen började jag bli förkyld och det blev värre och värre hela kvällen. Imorse då jag steg upp kände jag mig väldigt död, så jag bestämde mig för att stanna hemma. Och på eftermiddagen fick jag feber. Har gosat i soffan och sängen hela dagen, sovit en hel del, kollat på Pippi Longstockig: The Movie på engelska och lyssnat på radio (och tyckt synd om mig själv). 

Jag tycker dagen varit evighetslång, och ändå är klockan inte ens i närheten av tiden då Per slutar jobba. Suck.

Universitetsstart

Igår var första riktiga dagen tillbaka i uni. Den här veckan kommer mest bestå av att alla föreläsare berättar vad vi kommer att hålla på med under hösten och det känns skönt. Hela jag har stretat emot, vill inte börja skolan igen, vill inte, vill inte! Det var för stressigt förra året. Plötsligt hade min hjärna glömt bort alla roliga och underbara stunder, och jag mindes bara stressen och alla miljoner saker som skulle göras och alla intervjuer som behövdes och alla människor som inte ville bli intervjuade främst för att man studerande och inte en "riktig journalist". 

Nu då jag fått in foten i utbildningen igen känns det lite bättre. Också fast vi bara hunnit ha två lektioner (har en lektion idag, börjar klockan två och är två timmar lång...) så känns det för tillfället som om jag har saker och ting under kontroll. Just nu ser det ut som om hösten inte kommer vara lika fullproppad med uppgifter som förra hösten. Visst finns det en hel del saker att göra, men det är ändå lite annorlunda. Just nu känns det som om jag kommer lyckas hålla alla bollar i luften utan lika mycket problem som under första året. Jag hoppas jag känner lika då veckan är över och vi börjar på riktigt...

Så, det kommer kanske att bli lite tystare här ett litet tag. Beror på hur mycket tid jag kommer ha, och hur mycket ork jag har då jag har tid för att skriva. Förhoppningsvis har jag i alla fall något lite mer intressant att skriva då jag väl skriver, för nu har jag saker att göra på dagarna igen.

Nu ska jag fortsätta på min stickning (hur gammal lät jag inte där), slänga i en andra maskin tvätt i maskinen, äta lunch och söka mig mot universitetet.

Makaronilåda

Makaronilåda

Stek 250 gram köttfärs och 1/2 hackad lök.

Då köttet är halvstekt, lägg till 1/2 tesked paprikapulver, 1/2 tesked salt och 1 kryddmått vitpeppar. Jag brukar oftast lägga lite drygt det.

Koka pasta. Eftersom jag använder en stor form använder jag drygt 1 liter okokt pasta.

När pastan är kokt och köttet stekt ska det blandas. Jag föredrar att göra det innan jag lägger det i formen, så jag använder en skål. Då det är blandat är det bara att hälla i en ugnsform. 

Knäck 4 ägg i en skål (jag använder samma skål, därför är den inte väldigt ren).

Lägg till 8 deciliter mjölk och 1 tesked salt och vispa ihop det. 

Häll mjölkblandningen över pastan och köttet. Lägg in i ugnen 40 minuter på 200 grader.