Originalreceptet hittade jag i Smarta billiga matboken.
Hacka purjolök.
Skär kyckling i bitar. Det ska vara färdiglagad kyckling, till exempel grillad. Vi använder ready to serve Tikka Masala Chicken och tycker kryddorna passa utmärkt i soppan!
Fräs purjolöken i lite olja i kastrullen.
Häll i 1,5 liter vatten.
Lägg i en kycklingbuljong och koka upp.
Då buljongen löst sig ordentligt i vattnet, lägg i 2-3 plattor nudlar (2-3 snabbnudelpåsar. Använder man snabbnudlar kan man lägg i kryddorna också).
Då nudlarna kokat en stund, lägg i kycklingen.
Då nudlarna är nästan klara, lägg i 1-2 nävar frysta ärter.
Då nudlarna är färdiga är soppan klar!
