Mat i aluminiumfolie


Det här receptet är lite annorlunda än de andra, eftersom det funkar med lite alla möjliga ingredienser! Det här är ett exempel, så det går bra med helt andra ingredienser också!

Du behöver:
Aluminiumfolie
Fisk
Citron
Kryddor
Örter
Smör

Vik ihop en påse av aluminiumfolie. Se till att det inte kan läcka ut något någonstans. Lägg fisken i påsen, strö över kryddor och örter. Lägg till en eller två skivor citron och en klick smör. Vik fast den sista sidan av påsen och grädda i ugnen 20-30 minuter på 200-225°C. Servera med till exempel potatis.


Det här funkar också bra med till exempel kycklingfiléer. Går bra att lägga med lite grädde, och helt andra kryddor och örter. Prefekt grej att göra då man har lite dåligt om idéer, för det går att slänga ner lite vad som helst i påsen, och det kräver väldigt lite tid och förberedelser, speciellt om du köper kycklingfiléer/fiskfiléer/annat som inte behöver rensas på något sätt. Bara att slänga ner allting i påsen och så in i ugnen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar